水溶性の100％植物ミネラルパウダー　1kg

【食品加工用】
無添加食品製作にご利用いただける食品です。
極少量の使用で効果があります。
素材本来の旨みや発色を引き出し合成添加物の使用を減らせます。
【使用用途】　
ミネラル入り食品　無添加明太子　無添加漬物　無添加ハム、ソーセージ　無添加干物　無添加カステラなど・・・
様々な食品への利用が可能です。